г. Новокубанск, КНИИТИМ, улица Кутузова 5А
Войти
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности
Логотип 1 , белый.png
Наш вкус - наша гордость!
Заказать звонок
Логотип 1 , белый.png
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности
Логотип 1 , белый.png
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

Мармеладно - ягодные истории. Чем полезна облепиха?

27 июл 2021
   В этой статье мы расскажем вам историю превращения ягодки облепихи в сочный яркий мармелад
и разберём подробно его полезные свойства. Кстати, именно мармеладки с облепихой и с фейхоя считаются самыми популярным среди ягодного мармелада у наших розничных покупателей. Мармелад с облепихой привлекает сладкоежек своим полезными свойствами, насыщенным вкусом и глубоким оранжевым цветом. А застывшая внутри семечка напоминает семена маракуйи.

1.png

   Как создаётся такая магия вкуса, пользы и красоты? Отечественную дикорослую облепиху нам поставляют в замороженном виде. Перед приготовлением мы промываем её под проточной водой и измельчаем через мясорубку в пюре. Затем мы её варим вместе с сахаром, патокой и водой. Пюре становится вареньем. В сладкую смесь мы добавляем лимонную кислоту, пектин и глянцеватель. Разливаем по формочкам и остужаем. Таким образом ягодка облепихи превращается в золотисто-оранжевый мармелад.

   Теперь поговорим о важном - о здоровье. Вы знали, что облепиха содержит намного больше витамина С, чем все цитрусовые? Она богата калием, кальцием, магнием, железом, бором, фосфором, аминокислотами, каротиноидами и флавоноидами. В ней есть такие витамины, как А, В1, В2, В3, В6, В9, Е, РР, Н. А дальше-интереснее. Вы только взгляните на 10 полезных свойств облепихи для организма человека:

  1. Борется с вирусами и укрепляет иммунитет;

  2.  Вырабатывает серотонин, который важен для функционирования нервной системы, облегчает симптомы депрессии; 

  3. Генерирует коллаген, кожа становится подтянутой и упругой;

  4. Оказывает омолаживающее действие на весь организм;

  5. Стимулирует пищеварительную систему;

  6. Улучшает здоровье сердца и печени;

  7. Облепиховое масло снижает чувство голода и уменьшает аппетит; 

  8. Омега-7, омега-3, омега-6 и омега-9 жирные кислоты помогают поддержать работу сердца и защитить организм от диабета;

  9. Облегчает синдром сухого глаза, защищает органы от окислительных и воспалительных повреждений;

  10. Помогает в лечении артрита, экземы, повышенного артериального давления и высокого уровня холестерина.

   Звучит впечатляюще, не так ли? Но помимо полезных свойств у ягодки имеются свои противопоказания. Потреблять продукт нужно с осторожностью при наличии камней в почках или желчном пузыре, при болезнях поджелудочной и печени. Ягода может понизить кровяное давление до слишком низких значений. Ее следует избегать людям с глубокими травмами или с запланированной хирургической процедурой.

2.png

    На основе выше изложенного можно сделать вывод, что мармелад с облепихой считается очень полезной сладостью для здоровых людей. Стоит также отметить, что в любом виде нашего мармелада содержится пектин. Он в роли санитара и защитника способствует снижению холестерина и выведению нежелательных компонентов, которые мы получаем с питанием. О пользе наших сладостей мы можем говорить с гордостью и очень долго. Ведь мы готовим их с душой по авторской рецептуре только из натуральных ингредиентов. А теперь мы приглашаем вас в наш интернет-магазин, чтобы вы лично насладились нашим сочным мармеладом. Попробуйте и расскажите о ваших впечатлениях на нашей страничке в Яндекс отзывах. Мы очень стараемся, поэтому нам будет интересно узнать ваше мнение.