г. Новокубанск, КНИИТИМ, улица Кутузова 5А
Войти
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности
Логотип 1 , белый.png
Наш вкус - наша гордость!
Заказать звонок
Логотип 1 , белый.png
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности
Логотип 1 , белый.png
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

Как выбрать халву?

15 сен 2021
   Халва- пять букв, а сколько вкусов: кунжутная, арахисовая, подсолнечная, с какао, с курагой и т.д. При выборе восточной сладости могут возникнуть трудности, потому что все производители готовят её по-разному. В этой статье мы расскажем подробно как правильно выбрать качественное лакомство и какая начинка нашей сладости скорее всего понравится именно Вам.
   Начнём с самого важного, с качества. При выборе любой халвы нужно обратить особое внимание на несколько факторов:
1. Чистая и неповрежденная упаковка.
2. Отсутствие лишних компонентов: чёрной несъедобной шелухи, темного налёта и белого сахарного покрытия.
3. Консистенция халвы должна быть волокнисто-слоистой или тонковолокнистой – это один из основных признаков её качества. Исключение можно сделать для арахисовой, у неё такая структура наименее ярко выражена.
4. Натуральный состав в описании продукта, без химии, консервантов, загустителей, пальмового масла и т.д.

1.png


   Теперь о вкусе. Если вы пробуете халву первый раз, или берёте ее в подарок, то вам могут пригодиться наблюдения наших продавцов фирменных магазинов и ярмарок Ставропольского и Краснодарского края.

   Несмотря на то, что за покупками в основном к нам приходят женщины, по их словам сладкоежками оказываются мужчины. Людям сильного пола чаще всего нравится халва с курагой. Курага придает халве особенный кисло-сладкий вкус и подчеркивает подсолнечниковый аромат. Польза кураги для мужчин заключается в ее способности оказывать положительное воздействие на многие системы организма, в том числе и на половую.

   А женщины и девушки предпочитают халву с кунжутом. Эта сладость имеет мягкий орехово-молочный оттенок вкуса. В маленьких семечках этого восточного продукта можно найти настоящий кладезь витаминов и необходимых для женского организма веществ.

   Люди пожилого возраста выбирают классическую подсолнечную. Нашим продавцам приятно слышать от бабушек и дедушек фразу «Это тот самый вкус из детства».

   Мамочки для своих деток чаще всего берут арахисовую халву. Вкус у неё орехово-пряный, а калорийность меньше любой другой халвы. Её любят не только дети, но и многие взрослые. «Арахисовая халва в сочетании с кофе - это вообще еда Богов!»- признаётся заведующая фирменными магазинами Екатерина Асватурьян.

2.png


   Надеемся, что все эти рекомендации и наши наблюдения помогут вам при выборе восточной сладости, преимущественно турецкого происхождения. Ведь мы производим 9 видов только турецкой халвы, которая и популярна в России. Удивительно, что у этого изделия очень длинная и богатая история. Её рецептура отличается в зависимости от местоположение производства. Существуют ещё сотни разновидностей халвы — от студенистой массы на основе мёда, масла и муки до овощных десертов. Но об этом мы поговорим уже в следующих статьях.